• 快手泡菜

    soul.soul 發表于 2018-06-22

    食材。切好紅、青椒絲,拍好蒜泥。將卷心菜切絲。把卷心菜絲用鹽水清洗干凈。把卷心菜瀝干水份。切好蘿卜絲。把蘿卜絲和卷心菜絲...

  • 正宗四川擔擔面

    蒙面超人 發表于 2018-06-22

    準備食材,面條,豬肉餡,生菜,豆芽,熟的花生米和黃豆,紅油。水開了以后,上面鋪一層籠屜布 ,準備蒸面條。把面條平鋪在籠屜...

  • 韓國泡菜火鍋

    kenny5041 發表于 2018-06-15

    泡菜切塊。炒鍋倒油燒熱,下肉餡和蔥蒜末炒香。加醬油、糖、香油翻炒均勻。倒入泡菜炒勻。倒入雞骨湯,加鹽和雞精大火燒開。火腿...

  • 韓式泡菜排骨

    湖環 發表于 2018-06-11

    1.原料2.將排骨洗凈,冷水下鍋,焯水備用3.土豆去皮,洗凈改刀,泡菜切塊4.鍋中放油,油熱后下泡菜炒香5.下排骨炒勻6...

  • 改良版“韓國泡菜”

    Racson 發表于 2018-06-07

    準備大白菜一顆。將大白菜對切一分為二,然后切小條連著菜心頭。用水泡洗干凈。將洗干凈的大白菜用鹽均勻的抹在每一片的菜葉上(...

  • 酸辣白肉片

    小桃子 發表于 2018-06-06

    備好材料。粉條在鍋中用熱水泡軟,撈出。肉切條,倒入蛋清,淀粉攪拌均勻。鍋中倒入水燒開,倒入肉煮熟。撈出后用水來回的沖上幾...

  • 牛肉丸子湯

    毛豆豆 發表于 2018-06-01

    材料:牛肉 熟牛肉片 姜蔥 鹽,花椒粉,胡椒粉 雞精 清油 香油香菜 凍豆腐 粉條 菠菜 涼粉 枸杞 淀粉 蘑菇把牛肉剁...

  • 西安小炒泡饃

    jixiaohui 發表于 2018-06-01

    將牛肉用清水浸泡8小時,泡去血水,中間要多次換水。將生姜切片;蔥切段。炒鍋中不要放油,放入切成麻將塊大小的牛肉大火煸炒(...

  • 酸辣豆腐湯

    987714443@ 發表于 2018-05-28

    豆腐切小塊,我切的有點大了。海帶絲洗凈中間切兩刀,香菇切片雞蛋打散備用,洋蔥、青椒切丁;鍋中放少量的油,依次放入洋蔥 、...

  • 韓式燉打糕牛肉

    多多22188 發表于 2018-05-17

    牛肉放在水龍頭下細水沖泡盡血水,大概要10分鐘。鍋中燒開水放入洗好的牛肉,加入切絲的洋蔥。加一點料酒大火煮開。把上面的浮...

  • 蘿卜干辣醬

    hr8764 發表于 2018-05-07

    白蘿卜洗凈后去掉蘿卜上的小須子(不去皮)后切成比小拇指略細的條。找一大點的容器,將切好的蘿卜段鋪在容器里,鋪一層蘿卜均勻...

  • 澆汁涼皮

    dhgfjdk 發表于 2018-04-26

    主要原料。洋蔥和生姜分別切碎。將洋蔥碎裝入一個保鮮袋中,用搟面杖敲擊,使之成為洋蔥泥。西紅柿去皮,切小丁。炒鍋倒油,依個...

  • 湯飯

    苗苗20429 發表于 2018-04-26

    材料;面粉 土豆 菠菜 鹽 清油 羊肉 蔥 西紅柿 香菜 雞精 姜 干紅辣椒 花椒粉 圓菇面粉中加適量的鹽與面和成面團,...

  • 醋溜香辣包菜

    gettyying6 發表于 2018-04-13

    1.起油鍋爆香紅辣椒。2.下包菜片。3.滑散炒勻。4.加醋炒入味。5.最后加鹽調味即可。

  • 牛肉麻辣粉

    gggg12659 發表于 2018-03-22

    1.燒牛肉湯:牛肉切小塊伴著八角山萘豆瓣干辣椒姜(不用剪斷)炒香加適量水燒個1個半小時加入筍塊繼續燒個半小時左右放鹽味精...

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